Se prepararán 200 sartenes que se servirán en 100 mesas previstas a lo largo de la calle San José
La Asociación de Mayordomos de la Purísima Concepción junto con las Agrupaciones de Escuadras y la colaboración del Ayuntamiento de Yecla organiza, por sexto año consecutivo, las tradicionales “gachasmigas populares”, almuerzo típico a base de las tradicionales gachasmigas que, en esta época del año, adquieren un carácter relevante en la gastronomía yeclana e invitan a todo el pueblo de Yecla a la degustación de las mismas.
Al igual que en la edición anterior, sobre las diez de la mañana del domingo día 10 de noviembre en la céntrica calle de San José, desde la Plaza de San Cayetano hasta la calle San Francisco, se podrán degustar las más de 200 sartenes de gachasmigas que, previamente, habrán sido confeccionadas en las inmediaciones de la antigua estación de tren. Se espera que esta nueva edición vuelva a ser multitudinaria en cuanto a la participación y se prevé que sean más de 8.000 personas las que asistan al evento. Serán las agrupaciones de escuadras, principalmente, las que realizarán el montaje de las más de 100 mesas previstas y las que elaborarán las gachasmigas.
PRESENTACIÓN DEL PROGRAMA
También el domingo pero a las siete de la tarde y en el Auditorio Municipal tendrá lugar otro acto muy esperado. La presentación del programa de Fiestas 2019, con múltiples colaboraciones, entre ellas la crónica de un año elaborada por nuestro colaborador Martín Azorín Cantó. Además, en el transcurso de este acto se entregarán los galardones que concede la Asociación de Mayordomos. La distinción ‘José Esteban Díaz’ , que este año ha recaído en el que fuera sargento alabardero durante más de 50 años, Carmelo García y los premios a los dos ganadores del Certamen Literario ‘Fiestas de la Virgen’, que este año han conquistado Manuel Laespada (prosa) y Vicente Carpena (verso) en su XXXVIII edición.
