Se celebra la primera cata vertical de Barahonda en Murcia Gastronómica

La sede de la Plaza Romea acoge este miércoles 26 la cata del vino Summum desde la añada de 2013

 

Las catas de vino también forman parte de la programación de actividades de Murcia Capital Gastronómica 2020. Además de las catas conjuntas organizadas por DO Yecla con el resto de bodegas, y que se presentaron en Murcia hace tan sólo unos días,  Barahonda participa en solitario como bodega invitada en una cata vertical.

A diferencia de otras catas de vinos, en las denominadas verticales se prueba el mismo vino de distinta añada. El vino elegido para la ocasión es Barahonda Summum y se catarán cinco añadas consecutivas desde 2013 mañana miércoles, 26 de febrero a las 17:30 horas, en la sede de la Plaza Romea bajo la dirección de la enóloga Araceli González. Antonio Candela, gerente de esta bodega, confirma que “estamos muy ilusionados porque se podrá apreciar la evolución de nuestro vino y además los 30 participantes en esta cata vertical, diez de ellos profesionales, podrán disfrutar de unas tapas con las que maridar nuestros vinos”.  El 25 de marzo y el 29 de abril habrá otras dos catas de carácter vertical

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