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martes, 23 abril, 2024
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Yecla apuesta por la viticultura ecológica

> Producir estos vinos no es tarea fácil y el esfuerzo económico requiere de ayudas públicas > Nuestra región es la segunda en superficie dedicada a la agricultura ecológica detrás de Castilla-La Mancha

Entendemos por agricultura ecológica “un compendio de técnicas agrarias que excluyen el uso, tanto en agricultura como en ganadería, de productos químicos de síntesis como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, etc… con el objeto de preservar el medio ambiente, mantener o aumentar la fertilidad del suelo y proporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales”, según estipulan las directrices marcadas por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente desde que en 2009 entró en vigor la regulación de la producción de vinos ecológicos, cuyo control compete a las Comunidades Autónomas. Pero producir vinos eco-lógicos no es fácil y el esfuerzo para asimilar la inversión económica requiere del apoyo de las instituciones públicas, como esta semana han recordado los bodegueros yeclanos con los que se ha entrevistado la consejera de Agua, Agricultura y Medio Ambiente, Adela Martínez-Cacha en su visita a Yecla. Ha sido la propia consejera la que ha recordado que Murcia es la segunda provincia en superficie destinada a viticultura ecológica detrás de Castilla-La Mancha. Un destacado posicionamiento sin duda, pero que solo puede sostenerse con la total implicación de la Administración regional.

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